Ce produit est obtenu en mélangeant le moût concentré de raisins blancs avec du vinaigre de vin blanc. Nous ajoutons également une part de Vinaigre Balsamique de Modène IGP qui rend le goût plus rond et persistant.

Les raisins blancs rehaussent la partie la plus délicate et la plus équilibrée du produit. Même la vinaigrette, comme le vinaigre balsamique, est caractérisée par le moût de raisin comme premier ingrédient. A associer avec : légumes cuits ou crus, frites, viandes blanches, fromages à pâte molle, poissons cuits ou crus.

Concentré de raisin bio
Moût, Vinaigre de Vin Blanc Bio, Vinaigre Balsamique de Modène Bio (Vinaigre de vin Bio, Moût de raisin cuit Bio)
(1%). Contient des sulfites.

25cl