Terrines du Sud Ouest

Terrine de canard aux piquillos 130g

Terrine de canard aux piquillos 130g

Ingrédients:  Gras et maigre de porc (origine France), foie de porc (origine France), viande de canard 30% (origine France), poivrons confits 8%(eau, sel, acide citrique) sel de Salies de Béarn, poivre, piment d'Espelette AOP.

Terrine de canard aux piquillos 130g

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Pâté Béarnais au Piment d'Espelette 130 g

Pâté Béarnais au Piment d'Espelette 130 g

L'authentique pâté de tradition des Pyrénées, délicatement pimenté.

Ce pâté pur porc est délicatement relevé par le piment d'Espelette. Il se déguste en toasts à l'apéritif, en entrée avec une salade ou dans du bon pain pour un sandwich savoureux.

Ingrédients & allergènes

Ingrédients : Gras et maigre de porc, foie de porc 33%, sel de Salies de Béarn, ail, poivre, piment d’Espelette AOP 3%. / Allergène(s) : sans

 

Pâté Béarnais au Piment d'Espelette 130 g

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Hure de Porc 180g

Hure de Porc 180g

Ingrédients: Maigre*, Joue*,langue*,gras, oreilles de porc 92%, bouillon de légumes 7% (carottes, navets,poireaux,épices)sel (nitrite de sodium E250) sel de Salies de Béarn, poivre, piment d'Espelette AOP.

* Origine France.

Hure de Porc 180g

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Terrine de Faisan aux Noisettes 180 g

Terrine de Faisan aux Noisettes 180 g

Une terrine gourmande qui associe la saveur du faisan à une note de noisette, idéale pour les amateurs de gibier ! Idéale sur du pain frais ou en accompagnement d'une salade.

Ingrédients : Gras et maigre de porc, viande de faisans 25%, foie de porc, noisettes 5%, liqueur de noisettes, sel de salies de Béarn, poivre. / Allergène(s) : sans

Terrine de Faisan aux Noisettes 180 g

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Terrine de Caille aux raisins 180g

Terrine de Caille aux raisins 180g

Ingrédients : Gras et maigre de porc, viande de caille 25%, foie de porc, raisins secs  5%,Rhum sel de salies de Béarn, poivre. / Allergène(s) : sans

Terrine de Caille aux raisins 180g

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Terrine de Sanglier 180g

Terrine de Sanglier 180g

Ingrédients : Viande de  porc, foie de porc, viande se Sanglier 30%, sel,ail,poivre. / Allergène(s) : sans

Terrine de Sanglier 180g

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Terrine de Chevreuil 180g

Terrine de Chevreuil 180g

Ingrédients : Viande de porc, viande de chevreuil 30%, foie de porc, sel,ail, poivre. / Allergène(s) : sans

Terrine de Chevreuil 180g

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Pâté de Campagne aux Châtaigne 180g

Pâté de Campagne aux Châtaigne 180g

Ingrédients : Gras et maigre de porc,foie de porc 33,châtaignes 10% sel de salies de Béarn,Armagnac, ail poivre. / Allergène(s) : sans

Pâté de Campagne aux Châtaigne 180g

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Terrine de Campagne aux Cèpes 180g

Terrine de Campagne aux Cèpes 180g

Ingrédients : Gras et maigre de porc,foie de porc 33,cèpes 10% sel de salies de Béarn,Armagnac, ail poivre. / Allergène(s) : sans

Terrine de Campagne aux Cèpes 180g

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Terrine de canard au poivre vert 180g bocal

Terrine de canard au poivre vert 180g bocal

Ingrédients:  Gras et maigre de porc (origine France), foie de porc (origine France), viande de canard 30% (origine France), sel de Salies de Béarn, ail, poivre vert 6%, poivre.

Terrine de canard au poivre vert 180g bocal

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Terrine de Canard aux Morilles 180g

Terrine de Canard aux Morilles 180g

Ingrédients : Gras et maigre de porc,  foie de porc, viande de canard 30%, sel de salies de Béarn,ail, poivre, Morilles 4%

 

Terrine de Canard aux Morilles 180g

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Terrine de Porc Noir de Bigorre IGP - 130 g

Terrine de Porc Noir de Bigorre IGP - 130 g

Le roi des porcs de Gascogne dans une terrine de caractère au goût légèrement persillé

Ingrédients : Gras, maigre de porc noir de Bigorre AOC 60%, gras, maigre, foie de porc, sel de Salies de Béarn, ail, poivre. / Allergène(s) : sans

Conseils d'utilisation

Élevé au grand air de la Gascogne, le Porc Noir de Bigorre donne une viande généreuse et fondante, aux normes de l'AOC « Noir de Bigorre ». Délicieux sur du pain de campagne grillé, à l'apéritif ou en entrée, et trouve sa place sur une assiette de charcuterie.

Terrine de Porc Noir de Bigorre IGP - 130 g

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Terrine de Canard au Foie Gras (25%) 130 g

Terrine de Canard au Foie Gras (25%) 130 g

Un classique de la gastronomie du Sud-Ouest de la France. Savoureuse et fondante, cette terrine est typique du Sud-Ouest. Un régal sur du pain frais ou grillé, ou en entrée avec une salade.

 

Ingrédients : Gras et maigre de porc, viande de canard 25%, foie gras de canard 25%, foie de porc, oignons, échalotes, sel de Salies de Béarn, poivre, sucre. / Allergène(s) : sans

 

Terrine de Canard au Foie Gras (25%) - 130 g

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