Caviar Français disponible en boutique

J'ai le plaisir de vous présenter les produits artisanaux, composés uniquement de fruits frais découpés en  morceaux, de rhum agricole de la Guadeloupe à 50 degré, d'épices des îles, le tout macéré sur plusieurs mois, pour obtenir un rhum exotique aux arômes sublimés.  

A travers ces produits, retrouvez les saveurs, couleurs et l'ambiance antillaise. 

A LA DÉCOUVERTE DU JOLI PETIT POISSON BLEU

MANGEZ DES INSECTES À L'APÉRITIF ! 

Prenez des grillons au goût naturel de noisette et ajoutez-y du curry, simple et bonne nous vous proposons cette recette d'insectes de grillons au curry pour votre apéritif. L'ajout du curry apporte une touche orientale qui se marie parfaitement avec la saveur naturelle des grillons.

L’Atelier Patrick Font élabore une collection de jus et nectars qui allie excellence, authenticité et artisanat.

Fort d’un savoir-faire agricole ancré dans la tradition familiale, Patrick Font développe des recettes qui subliment les fruits et légumes soigneusement sélectionnés au cœur de terroirs de qualité. L’Atelier a créé depuis 1993 une large palette de Jus et Nectars qui sauront ravir les papilles des plus gourmands !

Grâce à une sélection exigeante, des méthodes de fabrication artisanale et la finesse de ces recettes, les jus et nectars de l’Atelier Patrick Font sont aujourd’hui reconnus dans le monde de la gastronomie et sont présents sur les tables des plus grands chefs.