La moutarde de Dijon est une moutarde forte à la renommée internationale. Elle est fabriquée comme autrefois à la meule de pierre par la Moutarderie Fallot à partir de graines de moutarde brune et de vinaigre.

Mariée au basilic, cette moutarde accompagne les viandes froides et parfume à merveille les vinaigrettes.

ingrédients

Eau, graines de moutarde, vin blanc (17.8%), vinaigre, basilic (8%), sel, extraits d'épices, antioxygène E224, acidifiant : acide citrique.