La "Dispense de Lorenzo" est un rêve italien il représente l'expression d'un monde avec des valeurs uniques et précieuses: la dévotion à la terre, la fierté, l'amour pour le travail et la poursuite d'une excellente qualité.

Notre philosophie: bien faire les choses, retraçant les valeurs traditionnelles avec l'innovation, consacrant du temps et de la passion.